• - 3 ovos
• - 8 colheres (sopa) de farinha de aveia Fritz & Frida
• - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó Fritz & Frida
• - 8 colheres (sopa) de açúcar mascavo Fritz & Frida
• - 1 xícara de leite de coco
• - 4 colheres (sopa) de óleo de coco
• - 1 colher (sopa) de fermento químico Fritz & Frida
• - 1 xícara de coco ralado puro Fritz & Frida
• - 200g de chocolate meio amargo
• - 4 colheres (sopa) de óleo de coco
• - lascas de coco para decorar

Misture a farinha de aveia com o chocolate em pó, o açúcar mascavo, o leite de coco, os ovos, o óleo de coco e o o fermento.
Unte uma assadeira com óleo de coco e chocolate em pó. Despeje a massa e polvilhe coco ralados antes de levar ao forno. Asse por 20 minutos em 180°C.
Faça a cobertura derretendo o chocolate com o óleo de coco. Após despeja a cobertura sobre o bolo, decore com lascas de coco.

30 minutos

8 Porções

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