• - 2 mandioquinhas pequenas
• - 2 cenouras médias
• - 1 abobrinha
• - 2 tomates
• - 1 cebola
• - 2 alhos-porós
• - 1 chuchu
• - Suco de 1 limão
• - Noz-moscada em grãos Fritz & Frida
• - Canela em pó Fritz & Frida
• - Sal Fritz & Frida, a gosto
• - Margarina de milho sem sal Fritz & Frida

1 - Pré-aqueça o forno a 200 graus.
2 - Lave bem todos os legumes e corte todos em rodelas de um centímetro.
3 - Tempere-os com o suco do limão, canela em pó e sal.
4- Recorte 4 quadrados de papel-alumínio de aproximadamente 30 cm. Pincele-os com margarina.
5 - Distribua os legumes alternadamente. Em cada pacote, rale um pouco de noz-moscada.
6 - Faça pacotinhos, fechando as pontas do papel-alumínio.
7 - Disponha-os numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido até os legumes ficarem “al dente”.
8 - Sirva em seguida, nos próprios pacotinhos.

Dica: se quiser, utilize outros legumes de sua preferência.

30 minutos

6 Porções

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