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Fritz & Frida

Publicou uma receita 20/10/2021 às 14:39

Linguado com Laranja

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INGREDIENTES

  • - 8 filés de linguado
  • - 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • - 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • - 1 colher (sopa) de catchup Fritz & Frida
  • - 1/2 colher (chá) de gengibre, ralado
  • - Suco de 1/2 laranja
  • - Sal Fritz & Frida, a gosto
  • - 3 laranjas-pêra, descascadas, sem pele, cortadas em rodelas finas

MODO DE PREPARO

1 - Pré-aqueça o forno em temperatura de 200 graus.
2 - Numa tigela, misture o molho de soja, o suco de limão, o catchup, o gengibre, o suco de laranja e o sal.
3 - Deite os filés sobre esta mistura e vire-os para que fiquem bem temperados.
4 - Em um refratário, coloque rodelas de laranja e, sobre elas, coloque os filés de linguado.
5 - Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido até que, espetando com o garfo, o peixe esteja macio.
6 - Retire do forno e coloque algumas rodelas de laranja para decorar.
7 - Sirva em seguida.

TEMPO DE PREPARO

40 minutos

RENDIMENTO

4 Porções

CATEGORIAS

Esta receita foi enviada por Fritz & Frida. Se você encontrou algum problema com a receita, ingredientes, imagens ou autoria, por favor, entre em contato conosco através do e-mail falecom@frohlich.com.br.

Toques

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